Bitterstoffe werden oftmals mit negativen Geschmäckern verbunden, obwohl sie viele gesundheitsfördernde Eigenschaften haben: sie wirken sich positiv auf unsere Verdauung auf und regen die Durchblutung an.
Magenprobleme treten hauptsächlich nach einer zu üppigen Mahlzeit auf und äußern sich durch Beschwerden wie Völlegefühl oder Sodbrennen. Mit kleinen Umstellungen in der Lebensweise kann diesen vorgebeugt werden.
Verdauungsbeschwerden treffen die meisten Menschen früher oder später einmal. Treten sie jedoch regelmäßig über einen längeren Zeitraum auf, könnte das Reizdarmsyndrom dahinterstecken.